Megőrzi a vonalaidat, egészséges, nem tartalmaz lisztet, sem zsírt. De az íze isteni!
Hozzávalók:
– 2,5 csésze hagyományos zab
– 1 csésze sima zsírszegény görög joghurt
– 2 db tojás
– 3/4 csésze cukor kókuszcukor, vagy édesítő
– 1,5 teáskanál sütőpor
– 1/2 teáskanál szódabikarbóna
– 2 db érett banán
Banános muffin
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt kb. fokra. Fújd be speciális olajjal a 12 db-os muffin sütőformát.
- Helyezd az összes hozzávalót, a banánt is beleértve egy turmixgépbe és keverd simára.
- Oszd szét 12 részre a kapott tésztát, és süsd kb. 12 percig, vagy amíg ha a fogpiszkálót beleszúrod, tiszta nem lesz.
- Sütés közben nézzél rá, mert lehet, hogy kevesebb idő alatt megsül, ha a sütőben felülre teszed.
Jó étvágyat hozzá!
